Sabor latinoTradiciones y cultura latinoamericana en Europa

Los migrantes latinoamericanos transforman la vida de sus lugares de destino. Comparten sus costumbres, sus tradiciones, su cultura, su música y su gastronomía, dando a España un toque de Sabor Latino.

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Millones de latinoamericanos han emigrado de sus países por diversas razones. Han comenzado una vida a miles de kilómetros de su hogar, pero no por ello abandonan algunas de sus costumbres y también su cultura.

Solo en España hay registrados 1.120.904 de inmigrantes latinoamericanos. Eso según las cifras oficiales, donde no se cuenta a los que están de paso como turistas ni a los que están en situación irregular. Además, muchos se han nacionalizado. Es el caso de un gran número de familias en las que las nuevas generaciones, los hijos y nietos de los inmigrantes originales, han nacido en España, y por tanto no son inmigrantes, sino españoles de pleno derecho.

Hace unas décadas, los parques eran los lugares de reunión para esos desplazados. De ahí surgieron nuevas costumbres como las ligas latinas de fútbol barrial que impulsaron los ecuatorianos en Madrid. Uno de esos impulsores fue Rody Rivas, que hoy dirige la web GolazoLatino.

Otra vía de unión entre los latinos es la radio. Desde allí no solo se entretiene, sino que además se informa, se crean comunidades y se ayuda a los recién llegados a saber cómo actuar. Es lo que hace Andrés “Lynx” (Colombia) como locutor de Radio Tentación.

También la música y el baile juegan un papel muy importante en la sociedad. De promulgarlo se encargan las cientos de asociaciones culturales encargadas de convertir la vida de los barrios en una fiesta. Y por supuesto, no puede faltar la gastronomía. Restaurantes mexicanos, uruguayos, peruanos, brasileños, dominicanos, argentinos… Hoy es posible probar la comida y la bebida de cualquier país latinoamericano en cualquier lugar del mundo.

En SinFiltros hemos pasado varios días con algunos de estos embajadores culturales que están cambiando la vida, la manera de convivir y llenando de sabor latino de sus destinos de residencia.

Publicación

16 de enero, 2019

Créditos

  • ReporteroDavid Castro y Nicolás Queralt
  • ImagenÍñigo Aranburu y Javier Uriarte
  • MontajeLuis Espinosa, Gema Romera, Sergio G. Forneiro
  • GrafismoBea Feijoo
  • ProducciónEsther Vivas, María José Vallano

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